Chopp Stübel recebe Troféu Câmara em Sessão Solene
Sessão Solene de outorga do Troféu Câmara Municipal de Porto Alegre ao Restaurante Chopp Stübel, em homenagem aos seus 50 anos, ocorre nesta terça-feira (10/3), às 17h, no Plenário Otávio Rocha do Legislativo da capital. “Um negócio que dura 50 anos é também uma ode à resiliência e ao empreendedorismo brasileiro e porto-alegrense. O restaurante Chopp Stübel sobreviveu a sete moedas, a oito planos econômicos, ao sequestro das poupanças, ao congelamento de preços” destaca o vereador Ricardo Gomes (DEM), autor da proposta da homenagem.
História - O Restaurante Chopp Stübel foi fundado pela família Lenhart, descendentes de imigrantes alemães, e iniciou a sua atuação na área da gastronomia em março de 1969 no Bairro Passo da Areia. No começo, a proposta era de um pequeno restaurante que servisse um bom chopp, petiscos e pratos da culinária germânica. Em 1989, o restaurante trocou de endereço, indo instalar-se na Rua Quintino Bocaiuva no Bairro Moinhos de Vento. Em fevereiro de 2018, mudou novamente de endereço. Após grande reforma, o restaurante se instalou na Avenida Mariland.