Wambert vota a favor do Programa de Assistência à Pessoa Portadora de Doença Celíaca
Doença causa intolerância a glúten impossibilitando consumo alimentos com origem em cereais.
No dia 16 de outubro, Professor Wambert votou a favor do projeto que estabelece o Programa de Assistência à Pessoa Portadora de Doença Celíaca no Município de Porto Alegre, que visa auxiliar as pessoas portadoras da doença a conseguirem o devido atendimento médico e nos supermercados de modo a terem uma vida saudável.
A doença celíaca causa intolerância a glúten aos seus portadores, de modo que os mesmos ficam impossibilitados de consumirem alimentos com origem em cereais. Alguns casos são tão graves que mesmo um recipiente que conteve alimentos com glúten não pode ser utilizado para preparar a comida deles porque irá contaminar o seu alimento.
O programa é uma ação simples que o poder público pode exercer para prevenir um grande mal. A doença celíaca quando não tratada é grave e mata. E quando tratada, é pela vida toda que submete a pessoa a uma dieta sem glúten.